雖然說台灣的外食實在超多超方便，但偶爾自己下廚，體驗一下料理的樂趣也是不錯的對吧？遙想小編年輕時，曾經嘗試過在家裡幫忙煮飯，過沒幾天，小編的老媽就告訴小編她來做比較好，可見小編土法煉鋼的結果反而讓家人多吃了點苦（笑）。
不過現在網路發達，除了以往的電視教學之外，手機裡還多了食譜APP可以使用。透過食譜APP的提示，調味火侯通通都可以一次到位，幫你順利完成每一道料理！有了食譜APP幫忙，讓每一個人都可以成為料理小當家！這次小編就要來為料理初學者的你推薦幾款食譜APP，讓你輕鬆做出超美味料理！
愛料理－美食自己做 食譜APP
愛料理APP提供了超過十七萬道食譜，每天會提供精選的美味食譜，讓手機的使用者天天都有料理的新點子，當然如果讀者已經是料理專家了，也可以把自己的私房食譜、料理的手法等資訊，製作成料理步驟拍照上傳分享，說不定還可以成為料理界的網紅呢！
也可以透過愛料理APP與料理同好跟著食譜一起動手做，透過即時留言一起討論料理的秘訣，或是哪裡出了錯？愛料理也提供一週菜單功能，每天都會有不同的菜色。只要註冊帳號後，就可以把看到的菜色點擊愛心收藏下來，點進每一道菜色後，可以看到這一道菜的簡介、食材、步驟以及網路上其他愛料理APP使用者跟著做的照片、說明以及留言。
例如：主菜紹興酒燉牛肉這道菜，就有網友回應：「照著食譜步驟做，卻發現紅蘿蔔還是偏硬，下次應該要試試看把紅蘿蔔跟番茄同時下鍋！」，不但可以參考網友的經驗值，避免重蹈覆轍，也可以把自己料理成功的經驗分享給大家。
Cookpad 食譜筆記－記錄＆收藏美食做法的料理社群！ 食譜APP
Cookpad是日本最大的烹飪網，透過電子郵件、臉書等註冊帳號後，就可以看到許多廚友，也可以追蹤Cookpad 食譜筆記上的廚友，說不定哪天名氣大一點、分享的料理食譜或經驗多一些，讀者也會被一堆廚友追蹤喔！如果想要嚐鮮，倒是可以從首頁選擇開始料理旅程，從追蹤廚友開始。點選不是追蹤喔！需要進一步選擇＂我想追蹤＂才會真的開始。
每一個廚友項目，都可以先看到已經提供了幾道食譜以及有多少個追蹤，小編看到胖仙女有647粉絲人數以及167道食譜，二話不說就先點選看一下胖仙女，點開了胖仙女的蜜地瓜食譜（小編非常喜歡蜜地瓜跟烤地瓜），立刻看到了需要預備的食材有地瓜850公克、水200公克、二級砂糖250公克、麥芽糖250公克跟鹽一小匙（地瓜不加鹽，吃了可是會胃脹氣的喔！）
接著就是每一個步驟描述加上參考的照片顯示，原則上四道步驟就可以完成蜜地瓜了，最後還可以看到照著做的網友把成品拍照上傳到做做看的位置，也讓其他人可以參考。
在Cookpad 食譜筆記應該可以找到不少私房菜，可以先在Cookpad 食譜筆記APP內到處逛逛，遇到感覺好吃的、未來想吃的，想學的料理都先收藏下來，等到時間充裕時再採買食材，好好做幾道美食料理犒賞自己一下，Cookpad 食譜筆記內當然不只有台灣美食而已，還有素食、美式料理、日式料理等等，中西式的食譜在這裡通通都找得到！除了簡單明瞭、容易上手的操作介面之外，還有一點小編要極力推薦，就是這個APP居然保證絕對沒有廣告污染，使用起來更安心！
美味生活：廚房餐桌選物＆食譜APP（此款APP已下架）
這款APP看名稱就能了解，主要是提供與料理相關的烘焙工具、廚房家電、鍋具、咖啡飲品、廚房家居、親子、嚴選品牌等等，反而不是食譜喔！但是要怎麼看到食譜呢？得從這些餐廚用品內去尋找，例如：小編點選了Cuisinart美國美膳雅直立式五段烘烤溫度設定鬆餅機，除了此商品的特色、價格、付款運送方式之外，往下在詳細說明的內容裡，會找到了一項＂同場加映美味食譜－＞英國名廚自製鬆餅粉＂。
點選這個同場加映的超連結，就會發現食譜出現了，當然整個作法是要搭配上頭的這個鬆餅機的，例如：格子鬆餅的做法等等，所以美味生活APP是以餐廚用品的線上購物為主，搭配的食譜為輔，但是不見得每一項餐廚用品都會有相對應的食譜喔！
美味生活APP比較特別的是～如果餐廚用品裡有對應的食譜，就會有對應的食譜Video，除了文字上的食譜對照之外，還有影片可以邊看邊做，知道每一個步驟的實際做法，不怕擔心會出錯，還可以反覆觀賞。如果只是單純為了找食譜，小編會建議直接跳過美味生活APP；如果要找餐廚用品，可以透過美味生活APP參考看看，順便了解一下某些可能未來會採購的餐廚用品，以及相關食譜也能先參考一下。
飛利浦Airfryer－健康美味的食譜APP
油炸食物會提供比較多的熱量，而人只要吃到熱量較高的食物時，大腦就會分泌多巴胺，就是所謂的快樂多巴胺，會讓人感到愉悅、快樂，所以大吃大喝會讓心情變好是有科學根據的。高熱量的油炸食物雖然帶來了快樂多巴胺，卻也帶來了脂肪肝等等的肝臟疾病，為了減少美食對人體的負擔，飛利浦品牌的健康氣炸鍋Airfryer產品就是要達到油炸食物的效果及口感，但又能大幅度的降低脂肪量，而這款飛利浦Airfryer APP就是需要搭配飛利浦品牌Airfryer氣炸鍋來做使用。
飛利浦Airfryer APP提供超過200道食舖，搭配利浦品牌型號HD9240、HD9230、HD9220的健康氣炸鍋，圖片式的教學食譜只要使用者跟著說明一步一步做，應該都可以保證成功！每一道食譜都會有：總攬、食材、設備以及步驟，尤其是步驟這部分，裡頭會有氣炸鍋的各個狀態，從待機、開機、溫度、時間設定等等，只要按部就班跟著做準沒錯！
所以如果準備添購飛利浦品牌Airfryer氣炸鍋，或是家裡已經有的讀者，以前買的也好、尾牙抽獎抽到放在倉庫裡也罷，趕快拿出手機安裝一下飛利浦Airfryer APP，薯條、炸春捲、花枝丸、辣味雞腿等料理，通通都只需要氣炸鍋就可以完成喔！
美食照片＆食譜 SnapDish 佳餚相機 食譜APP
美食照片＆食譜 SnapDish 佳餚相機APP來自日本，小編發現此APP上頭的用戶幾乎都是日本人，所以內容會以日文為主，APP本身會有英文顯示介面，但是因為內容幾乎都是日文，除了懂日文的讀者推薦下載之外，不懂日文的讀者，最好身旁有懂日文的親朋好友會比較容易使用。
為什麼小編會推薦這款APP呢？因為日本人貼出來的美食照片，真的每一道都美到不行，讀者日後安裝此APP後，搜尋個＃春弁当關鍵字，就會知道小編在說什麼了！如果在外頭的餐廳吃到什麼美食，也可以拍照貼上並且紀錄餐廳位置、食物類型、價格、以及卡路里值等，很快的完成美味食記，順便幫餐廳評分、標示為幾顆星，貼上的照片當然也可以美膚美肌囉！
把食物照片加工後～看起來會更美味。小編期望美食照片＆食譜 SnapDish 佳餚相機APP會有中文化的版本出現，使用族群與美食經驗的交流才會更多、更廣。
不知道要煮什麼嗎？善用食譜APP尋找靈感吧！
想要立志自己親手煮晚餐，卻不知道要煮什麼？或是菜色經常千篇一律、一成不變嗎？多看看食譜APP，相信可以獲得非常多的靈感或點子，跟著食譜APP做，會比神農氏嚐百草好太多了！
