不管是什麼季節、什麼心情，有時候就是想吃點什麼辣一下！一旦這種心情出現，沒吃到對味的湯汁、嘟嘟好的辣爽感，整個心情都會因為沒被滿足而打亂了一天得好心情！這次就讓小編推薦一碗吃完心情up～up，絕妙的好滋味－「韓記老虎麵」！

 

在 Instagram 查看這則貼文

 

Stellamaris（@stellamaris_aiai）分享的貼文 於 PDT 2018 年 10月 月 20 日 下午 8:08 張貼

於東門營業多年～屹立不搖的「韓記老虎麵」，是台北飄香20多年的老饕美食，本身是牛肉麵起家，憑著老闆熱情的鑽研，經過多次的口味研發創新，終於推出韓記老虎麵！而店內最講究的就是辣油，都是自家製造，辣味香味飽滿、辣度十足！吃完老虎麵的辣爽感，常讓食客無法忘懷，和親朋好友分享後，名聲也就越來越響亮了，這間店也變成東門必吃美食，是各個麻辣老饕解饞必訪之處！

 

在 Instagram 查看這則貼文

 

AML 生活地圖（@pilipala_food）分享的貼文 於 PST 2018 年 12月 月 13 日 上午 2:33 張貼

現在韓記老虎麵不只有東門金華店，台北市民大道上也有一家分店囉！就算是不吃辣的朋友也沒問題，店內的牛肉麵也有其講究與美味之處，無法吃辣也可大快朵頤一番！大家快來一場品嘗韓記老虎麵的美味之旅吧！

店內氣氛

 

在 Instagram 查看這則貼文

 

Josie Ho（@josietao）分享的貼文 於 PDT 2017 年 8月 月 24 日 上午 3:23 張貼

從店外看起來是有神祕感的小店舖，沒想到進來之後是這樣寬敞明亮的空間擺設，座位還算滿多的，有少人數用餐的桌子，也可以併成多人坐的座位，個人用餐可以不尷尬地享受美食，也可以和朋友或家人一起共享美味！地板牆壁的整潔都有維持，整體來說是很舒適的用餐環境！因為座位較多，客滿的時候聲音自然會比較大一些，但不至於影響整體用餐的感受哦！

菜單

菜名價格
招牌老虎麻辣燙　 　220元
豬肉臭豆腐公仔麵 220元
清燉牛肉湯麵／冬粉（無肉） 120元
清燉牛肉麵／冬粉 180元
清燉牛肉湯 140元
瑤柱雪菜鮮湯麵／冬粉 160元
雪菜干貝絲拌麵 95元
蔥油餅 40元
麻辣鴨血臭豆腐 80元
元盅功夫鮮雞湯 140元
＊價格僅供參考，實際金額請以官網為主。

食記

都來到韓記老虎麵，一定要點上一碗招牌老虎麻辣燙，當然也要好好品嘗其他韓記的好味道。就讓小編來跟你介紹我的心頭好吧！

招牌老虎麵

 

在 Instagram 查看這則貼文

 

冬冬🌸生活美食日記💓（@hua.dh）分享的貼文 於 PST 2018 年 12月 月 31 日 上午 5:37 張貼

老虎麵一上桌，湯頭色澤的飽滿度就非常吸引人！湯頭調味很適中，不會像一般麻辣燙過於偏鹹，會有花椒的香氣跟舌頭的酥麻麻感覺，吃起來是很舒服的辣感，不會有負擔的感覺！鴨血也很夠味，滑嫩、氣孔很小，肉片更是吸飽了醬汁！韓記老虎麵真的是麻辣燙裡的一品！店家很貼心的設置了辣油自助區，辣度可以自己再調整，太辣也可以喝碗店家自製的綠豆湯來解辣，當做飯後甜點也很棒！

紅油炒水餃

 

在 Instagram 查看這則貼文

 

0sansan.🇹🇼（@sansansan0333）分享的貼文 於 PDT 2018 年 10月 月 27 日 上午 3:22 張貼

紅油炒水餃就是紅油抄手的水餃版！好吃的紅油抄手，內餡本身的調味跟辣油醬汁完美的平衡，韓記的紅油抄手雖然是用水餃，但這道做得非常好！不會太鹹，水餃內餡鎖住肉汁、辣度合宜，水餃皮的厚度剛好，在辣鹹醬汁之中扮演平衡的角色，即使吃了招牌麻辣燙，再來一份紅油炒水餃都不會覺得膩！來韓記老虎麵用餐，小編推薦一定要點一份！

想麻辣一下，就來碗韓記老虎麵吧！

大家看完小編推薦的「韓記老虎麵」，是不是已經開始想著什麼時候要去吃一碗了呢？韓記老虎麵辣得夠味，讓人回味無窮～快來品嘗看看吧！

cover via：pinterest&韓記老虎麵 官方FB