說到觀光客的熱門景點永康商圈，大家總是會想到許多美食，像是知名的小籠包、芒果冰~現在還多了隱身於巷弄的道地蒙古味!被老顧客們敲碗已久的【草原風蒙古火鍋-永康店】終於在去年開幕了~

開業已有15年的草原風，每到用餐時間總是一位難求，總店位於士林區，是一間主打個人鍋的蒙古火鍋，不論是與親友一同前往還是一個人都能夠享用老闆精選的食材，濃厚的蒙古風味~吃過的人都一試成主顧。而除了劍潭店之外，現在又多了寬敞舒適的永康店，給老饕們不同的用餐環境選擇！

蒙古味【草原風蒙古火鍋】介紹

一進巷內就馬上能看到【草原風蒙古火鍋】大大的招牌還有非常有特色的外牆設計!聽說全部都是老闆請畫師設計的，一面是濃濃的蒙古風情，另一面則是截然不同的童趣活潑風格!

踏入店內，整個空間明亮寬敞，天花板的蒙古包造型，讓人彷彿踏入超豪華蒙古包一樣!

進門口老闆還特別準備了蒙古傳統服飾給大家體驗換穿拍照!櫃台上方也有各式蒙古帽子可以戴~穿著傳統服飾、聽著濃濃風情的樂曲讓人一秒穿越蒙古啊!


【草原風蒙古火鍋】(永康店) 用餐環境寬敞舒適!不管是一個人來、情侶約會、聚餐都很適合!

店內還有兩間可以容納8人的獨立小包廂。包廂內設有服務鈴非常方便!有朋友、家族聚餐需求的朋友可以事先預約唷!

一坐下來第一眼馬上發現每張桌子都有附充電座，而且還是質感超好的Panasonic品牌!不用害怕手機沒電拍不了照~真的太貼心了!

【草原風蒙古火鍋-永康店】菜單

【草原風蒙古火鍋】(永康店)的菜單有四人套餐、雙人套餐、個人套餐、小胃鍋、素食者可用的蔬食鍋!其中個人套餐的肉盤還可以依自己的食量來點! ~每種套餐(都附有菜盤、飲料、主食、飯後甜點)

另外還有三種限定套餐! 銀髮鍋(60歲長者限定)、兒童鍋(140cm以下孩童限定)、單人獨享鍋(1人來店用餐限定)
這還是第一次看到火鍋店有這種特殊套餐~滿有創意的!一人來店更要讓你吃好吃滿的概念~多樣的套餐選擇滿足每個人的需求~

小編精選美食

濃郁鮮美湯底與手工彩虹麵

蒙古養生湯

由紅棗、草果、桂圓、枸杞等數十種中藥材、及豚骨、老母雞熬煮，湯頭濃郁回甘~一喝下肚身體都暖起來了!

蒙古香辣鍋

同樣由多種中藥材、豬雞大骨熬製而成的雙湯頭!香辣溫和順口，吃完肚子也不會不舒服~(想要喝辣湯的朋友也是可以調整辣度的!)
*隨時都可以請店員幫忙加湯唷!草原風加湯都是鍋底湯不是白開水~
纖蔬湯:由多種蔬果熬製而成的湯底。(素食可用)

蔬果彩虹麵

草原風使用的麵條是用純蔬果水分和溫室日曬製成的，麵條粗細適中~很Q!連原本飯國的我到草原風都一定跳槽點手工麵!

公主(老闆娘)精選鮮蔬盤

草原風的鮮蔬可都是公主(老闆娘)精挑細選的呢~新鮮的南瓜、蘿蔔、番茄、絲瓜都切的非常大塊!先放入鍋熬煮湯頭不怕煮爛掉!另外有別於一般火鍋店只有高麗菜盤，這裡還多了大白菜盤可以選擇哦!

肉片是火鍋的靈魂

盤克夏黑豚

黑豬肉真的跟一般的白豬肉吃起來不一樣!盤克夏黑豚的肉質非常有彈性，且帶有豬肉的香氣~非常的推薦!

後山蓮貞豚

老闆嚴選台灣在地品牌，”花蓮”純淨無汙染的優質肉品!草原風的肉都有點厚度真的很有誠意! 蓮貞豚完全沒有豬肉臭味，一咬下去全是鮮甜的肉味~(圖右上的蓮貞豚是當月活動贈送的~所以比較小份不是正常套餐份量唷!)

樸實小羔羊肩肉

說到蒙古火鍋當然不能少了羊肉啦~中藥、孜然、各種香料熬煮的湯底最適合涮羊肉了!草原風的羊肩肉沒有臭臭的羊騷味~口感紮實又不失軟嫩!來到草原風推薦可以試試看~
另外草原風的牛肉也非常好吃~只是常常一上桌就被秒掉了哈哈!
總之MENU上寫”推”的肉品都不會讓人失望的!

清爽解膩飲品

每份套餐都有附飲品，有冷熱飲可以選擇。其中個人覺得必喝的是:決明子紅茶、蜂蜜醋。跟火鍋超級搭~清爽又解膩!

火鍋好朋友188元組合

另外非常推薦大家可以加點”火鍋好朋友188元組合”(可以任選三樣)
除了下面介紹的幾樣以外，可以吸附滿滿湯汁的老油條也非常受歡迎哦!

新疆烤餅

來到蒙古包一定要嚐嚐的特色小點心!白芝麻、蔥、黑胡椒的香氣融合在一起~越咬越香!這道要趁熱吃才好吃唷

手工花枝漿

這道也是必點!新鮮的魚漿肉質帶點Q度~還咬的到真材實料的花枝呢!

麻辣鴨血

辣度是溫和的香麻辣，可以直接吃也可以放入紅鍋再享用~鴨血軟嫩入味，裡面還含了湯汁，要小心吃哦~

孜然烤肉串(牛/羊)

香氣十足的孜然烤肉串(有牛/羊可以選擇)一份150元/4串!一上桌熱呼呼的時候最好吃了~超級適合來一杯酒!不管是啤酒、清酒、水果酒、經典蒙古奶酒草原風都有!

布袋蛤蠣

大顆的蛤蠣上桌每顆都還是活的!新鮮到就像剛捕起來!每顆蛤蠣肉都超飽滿鮮甜~

豆腐紙

這道是草原風新推出的豆腐紙!不只員工大推，吃過的人也都對它讚譽有加!一次夾一片下去鍋中涮個幾秒即可~看外觀原本以為就是腐皮，沒想到一咬下去真的不一樣! 【草原風蒙古火鍋】選用得豆腐紙能吸附滿滿的湯汁，口感紮實帶Q完全不軟爛!還吃得到豆香氣呢!

飯後甜品

吃完火鍋後送會送上甜點，有冰淇淋跟當日甜湯可以選!
個人最推薦草原風的甜湯!不管是紅豆湯、檸檬小紫蘇或銀耳蓮子湯都非常好喝~吃完火鍋來一碗剛好清爽解膩!

公益捐款箱

最後店員會給2枚代幣，在門口處有公益箱，投入你想捐款的箱子，【草原風蒙古火鍋】會幫忙捐贈做公益!一直以來在總店都有這個活動，持續數年的固定捐款，幫助了不少單位~覺得非常暖心又有意義!

食後感想

整個用餐期間，店員很細心的會看客人用餐狀況過來幫忙加湯。就連小編那天忘記帶充電線沒辦法充電，不小心被聽到，店員馬上拿了一條充電線來借我使用，真的是超級大心~另外發現草原風洗手間還貼心的備有去味噴灌、漱口水、吹風機等等!用完餐噴一噴就可以直接續攤了呢~!

餐點部分真的都無雷~因為新鮮的食材煮出的就是最純粹的美味!草原風的員工和老闆一家人也都經常在店裡用餐，準備給客人吃的就跟給家人的一樣用心!
從店面設計、服務用心到對食材的堅持【草原風蒙古火鍋】真的讓人感受到滿滿誠意!吃的安心且物超所值!的確是一家值得N訪的店~愛吃火鍋的你一定要試試看!

想要在家吃火鍋？湯底哪裡買最便宜？

天氣冷想要吃火鍋，但是出門去火鍋店吃很麻煩，想要三五好友一起在家裡吃，可以邊吃邊玩！很推薦大家可以上飛比價格網上去找看看哪裡買湯底最便宜，事先在網路上先訂購好，就可以不用出門去準備湯底了還可以幫自己荷包省一點錢唷～

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