精選5款台灣超好吃人氣經典泡麵推薦!沒吃過的趕快去買來吃吧!

123泡麵推薦 封面

文章重點

  • 泡麵界的四大天王-維力炸醬麵
  • 泡麵界屹立不搖大前輩-統一肉燥麵
  • 台灣市佔率第一杯麵-統一來一客鮮蝦魚板杯麵
  • 麻雀變鳳凰-台酒TTL 花雕雞麵
  • 小編最愛的細麵-統一大補帖雞風味細麵(105g/32元/碗)
  • 肚子餓的時候就來一碗泡麵吧

在每個飢餓的夜晚裡,你最甘心讓哪款泡麵貪婪的佔據你的胃呢?今天小編就要來介紹台灣五款人氣泡麵,並且從中選出一種我覺得綜合評分最高的泡麵之王,而正如每一個讀者心中都有一個哈姆雷特;每個台灣人的心中也都有一款意義非凡的泡麵。

它可能是伴隨你熬夜苦讀的精神糧食,也可能是失戀時因難過不出門的救命食物。因此,一碗泡麵,各自表述,小編的立場並不代表讀者們的立場,希望這篇文章能幫助大家找到更適合自己的泡麵!

泡麵界的四大天王-維力炸醬麵

台灣泡麵 推薦

圖片來源 ★價格:NT$23/90g/碗
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維力炸醬麵一直以來都是泡麵的經典,起源於民國六十七年的維力炸醬麵,至今四十年已過依然屹立不搖,講究的就是他的老字號老口味,而與其他三大天王泡麵在台灣人心中有著無法撼動的地位。雖然隨著時光的推進,食品科技的日新月異,已經有更多配料多元,價格高昂的豪華泡麵問世,但維力炸醬麵還是有著他一定的客群。

台灣泡麵 口味

維力炸醬麵包裝裡的配料簡單粗暴,共兩包,一包炸醬、一包湯包。而喜歡吃維力炸醬麵的人,有百分之99%都是衝著他的炸醬來的吧,醬料採用完全熟成的豆瓣製成,一經醬麵混合香味四溢。而麵體偏軟,適合喜歡軟麵的人食用,整體口味微辣濃厚帶勁(有些人可能會覺得微鹹),而經此香味四散,在旁的家人、男女朋友多半會從「減肥中」轉變為「能不能吃一口」!

而有一點小遺憾的就是,因其包裝小且口味偏重但缺乏層次,會有「吃一包太少,吃兩包太多」的窘境出現,而維力炸醬湯頭的表現則差強人意,其實用簡單的麵湯與味精味素調出來的湯粉泡成,所以味淡,多半就像雞肋一樣,食之無味,棄之可惜,但因其在乾麵的驚豔程度,還有在國人心目中的經典程度,所以還是把他排上五「碗」之戰

※補充:四大天王是六七十年代泡麵剛興起,各品牌的第一批產物。分別有維力「維力炸醬麵」,味王「原汁牛肉麵」,味丹「排骨雞麵」,統一「統一肉燥麵」。

推薦評分口味:★★★☆(三星半)

湯頭:★(一星)

C/P值: ★★★★(四星)

泡麵界屹立不搖大前輩-統一肉燥麵

統一肉燥麵

圖片來源 ★價格:NT$17/85g/包
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而這款泡麵要介紹的是泡麵界存在非常多年,相信一定有許多人都有吃過的統一肉燥麵!小時候宵夜時間肚子餓,就會去廚房拿一包統一肉燥麵泡來當宵夜吃,肚子很餓時吃的這碗泡麵真的超級無敵美味!統一的這款肉燥泡麵,熱水一沖下去,馬上香味四散。簡單泡個三分鐘,馬上就可以上桌,加顆蛋下去也非常棒!

推薦評分口味:★★★★☆(四星半)

湯頭:★★★(三星)

C/P值: ★★★☆(三星半)

台灣市佔率第一杯麵-統一來一客鮮蝦魚板杯麵

台灣泡麵 推薦

圖片來源 ★價格:NT$25/63g/碗
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台灣當今的第一杯麵,杯麵市佔率第一,每年狂銷超過五千萬杯,而看到這個價格跟份量先別噓,因為來一客泡麵就是適用在有點餓又不會太餓或者小鳥胃的消費者身上,滿足剛剛好的食慾感又不會太有罪惡感。

猶記得小編之前與朋友中秋烤肉,對烤肉既定的印象便是人多手雜,加上生火烤肉填飽肚子都要兩個小時過後了,此時帶著烤肉食材的同時也順便買一碗來一客泡麵,邊吃邊烤,整個烤肉過程都不會有餓到肚子的狀況出現,更可以跟朋友說,「我吃麵,你先準備,等等換我弄」藉此規避掉前制作業的乏味(開玩笑的)。

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來一客泡麵也是簡單的油包、粉包、還有壓縮蔬菜包,其中的壓縮包,裡面有壓縮過的小蝦子,差不多1MM的大小,因為有調味過,吃起來味道還不錯,算是吃杯麵的小確幸。

而麵體偏軟,比維力炸醬麵更軟,因此想要吃Q彈風味的可能不適合吃這款泡麵,而來一客讓小編最推崇的便是來一客泡麵的湯頭,湯頭鮮美,香味四溢,整體份量喝完湯剛剛好,適合給想滿足口腹之慾卻又怕吃太多的人。

推薦評分口味:★★★☆(三星半)

湯頭:★★★☆(三星半)

C/P值:★★★(三星)

麻雀變鳳凰-台酒TTL 花雕雞麵

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圖片來源 ★價格:NT$53/200g/碗
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這款泡麵是台灣菸酒公司為了消化15年的花雕酒庫存,所研發出的酒香泡麵,剛開始並沒有受到關注,甚至差點滯銷下架,隨後有一位台酒的員工在PTT分享花雕雞麵的美味後,透過網民的口耳相傳下,一夕爆紅,甚至連各大便利商店都賣到缺貨。

而有台酒的高階幹部指出,那時推出花雕雞麵的初衷只是為了消化滯銷的花雕酒,並不是為了獲利,因此降低價格出售,消費者買到就是賺到,花個50幾元就能嚐到陳年的花雕酒,夫復何求?

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花雕雞麵的內容物分別有調味粉包、調理油包、花雕酒包、還有最豪華的調理雞肉包,不得不說調理雞肉包真的是誠意十足,裡面有成塊的雞肉。

對,你沒聽錯,就是成塊,所以重量才有到200g這麼重!而調味粉包裡面有枸杞,藥香味濃厚,也算是錦上添花,麵條偏細,軟度差不多界於來一客與449的中間,其最令人稱道的就是花雕雞麵湯頭。

因為有著陳年花雕還有枸杞的加持,喝起來酒香四溢,湯頭飽滿,可以知道的是花雕雞麵爆紅並不是沒來由的,而且只需要用53元就能吃到配料這麼豐富的泡麵,也只能希望台灣酒廠能抵抗物價上漲的危機,繼續給消費者如此高C/P值的泡麵。

推薦評分口味:★★★★(四星)

湯頭:★★★★☆(四星半)

C/P值:★★★★(四星)

小編最愛的細麵-統一大補帖雞風味細麵(105g/32元/碗)

台灣泡麵 口味

圖片來源 ★價格:NT$32/105g/碗
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相信每個人都有一些共同回憶,不管曾經是一個埋頭苦讀的學子,或是被公司專案給忙昏頭的上班族,或是深受月事迫害的女大學生,總是會有一個慈愛的媽媽在廚房煮著補湯,偶爾還會放入麵線,做成一份當歸麵線滋補一下兒女的身子,而這也是小編對大補帖的印象之一。

泡麵的大補帖有兩種口味,分別是麻油雞麵線還有當歸鴨麵線,小編私心比較偏好當歸鴨麵線,其擁有濃濃的藥燉香更是其他泡麵所比不上的。

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大補帖泡麵的內容物包含調味粉包、調味油包、跟酒香包,而這邊的酒香包裡面加的是米酒,雖然不及花雕酒的香,但加在裡面與藥材調味包相得益彰,小編最喜歡的就是他的藥膳味。

只要你泡完三分鐘,打開之後便是濃濃的藥膳味撲鼻而來,可能有人不太敢吃藥膳排骨或中藥湯之類的,但這碗泡麵絕對能讓你改觀,一洗之前傳統藥膳的苦味,轉而賦予泡麵一種藥膳與酒香的新境界。

這款泡麵的麵條與湯頭都有著濃濃藥膳香味,而麵體是細麵,麵條軟硬適中,不會太軟爛也不會太過Q,假如花雕雞麵是把酒+泡麵提升到一個新境界,那大補帖就是把藥膳+泡麵提升到另外一個境界,整體而言沒什麼短版,唯一缺點可能就是吃太補會上火,但這也算是甜蜜的負荷吧。

推薦評分口味:★★★★(四星)

湯頭:★★★★(四星)

C/P值: ★★★★ (四星)

肚子餓的時候就來一碗泡麵吧

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以上便是小編推薦的五款泡麵,各有各的特色,有靠湯頭取勝、價格、香味、麵條、C/P值等……,能上榜一定是有它的獨到之處,而小編最後就我對這五款最喜歡的泡麵做出一個主觀性的排名吧。

統一肉燥麵>台酒花雕雞麵>大補帖>維力炸醬麵>來一客。小編最喜歡的便是統一肉燥麵,希望這篇文章能讓你對這幾款明星泡麵有更深入的認識喔。

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作者資訊
BU小編群
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