妳從擠奶地獄畢業，準備踏入嬰兒副食品的道路了嗎？嬰兒副食品分成這麼多流派，到底要選擇哪一派，才是對寶寶最好的呢？
許多婆婆媽媽很愛給新手媽媽建議，像是「寶寶四個月大就得開始補充米精，吃副食品才吃得好」、「高致敏的食物不要太早給」、「第一口的嬰兒副食品要從十倍粥開始」、「奶喝得好，那嬰兒副食品就不用四個月開始給」等等，是不是讓你眼花撩亂呢？
現在就讓小編來幫妳做功課，本篇小編要帶領新手媽媽進去嬰兒副食品的世界，讓妳5分鐘搞懂嬰兒副食品！
嬰兒副食品的冷知識
先讓小編介紹幾個嬰兒副食品的冷知識給妳，讓妳知道嬰兒副食品應該要何時開始、為什麼嬰兒副食品要被稱為「副食品」呢？
嬰兒副食品的命名起源
嬰兒副食品之所以被叫做「副食品」，就是因為這時候的嬰兒的主食仍是奶，不管是母奶還是配方奶，奶都是寶寶最主要的營養與水分的來源。
而且即使在寶寶剛開始吃副食品期間，副食品無法取代主食，僅是零食的概念，所以會有這樣的稱呼。
嬰兒副食品開始的建議
以前的台灣會建議大家純母乳哺餵至六個月後，再開始給予嬰兒副食品，但隨著醫學研究發現寶寶的免疫系統其實在四個月大時，就準備好免疫耐受性的產生。
如果是過敏體質的媽媽，甚至需要提早至四個月大時，就給予嬰兒副食品。
每個寶寶開始嬰兒副食品的時機不同
所以，如果沒有特別需求，一般在台灣會建議寶寶在四到六個月之間給予嬰兒副食品。
像是有些寶寶喝奶喝得很好，媽媽也沒有過敏體質，就會等寶寶五感的發展更成熟的某天，寶寶對大人桌上的食物感興趣時，再開始副食品之路。
實際的嬰兒副食品例子
小編國中同學的孩子三個半月開始厭奶，強迫地餵了幾天都失敗，很擔心地帶去看醫生，醫生判斷孩子雖然差一周滿四個月，但已經準備好接受副食品，就讓媽媽給點十倍粥，讓寶寶轉換心情。
另外一個例子是小編的親戚生產後三個月，丈夫因為工傷住進加護病房，小編的親戚每天在家裡醫院兩頭跑，忙得團團轉，寶寶一直親餵帶來帶去，一直到六個月多時，才終於給予第一口嬰兒副食品。
每個寶寶開始嬰兒副食品的時機不同，不用因為聽了眾多說法而慌張，只要用心觀察孩子「已準備好了」的信號即可。
嬰兒副食品的流派
在小編介紹嬰兒副食品的做法之前，小編要先告訴妳嬰兒副食品的流派──妳得先選擇適合自己的生活方式與預期的育兒目標，才能夠選擇要往哪條分岔路走去。
白粥開始的傳統派
妳是不是常聽到什麼十倍粥、七倍粥呢？
許多亞洲國家奉行著以白粥開始的副食品傳統派，台灣與日本的主流還是如此，寶寶的第一口副食品以米飯加上10倍以上的水去煮成粥，再給孩子吃完全軟爛的粥湯。
第一天給一大匙，第二天再多給一大匙，直到孩子習慣米粥後，慢慢給予根莖葉菜類與蛋白質，甚至是容易過敏的海鮮等。
只能說這樣方式雖然安全但極為緩慢，對新手媽媽來說好上手，只是如果是瓶餵的孩子，這樣的副食品法無法充分訓練口腔肌肉，平常要多注意孩子對固齒器的熱衷度，滿足其口腔期的慾望。
黃瑽寧的多樣派
台灣越來越多媽咪(起碼小編身邊的)走黃醫師的黃派副食品，因為這一個派別的副食品法。
就是很簡單地讓孩子跟著大人一起吃，每一樣都少少量即可，盡可能一餐給予孩子五到十種不同食物內容。幫助孩子刺激味覺、視覺與嗅覺，強健咀嚼肌肉，對未來的說話與免疫都有極佳的幫助。
如果大人今天晚餐是炒米粉，就用湯匙將胡蘿蔔壓爛、把米粉剪一剪，就可以餵給孩子，一次一小口就好，即使孩子吐出來了也有一點點食物的殘渣隨著口水進入體內，足以達到對身體免疫力的刺激。
嬰兒自主斷奶的BLW派
BLW( baby-led weaning) 其實是一種寶寶自己主導斷奶的斷奶法。
當嬰兒開始吃副食品之後，慢慢地對奶的需求降低、副食品漸漸成為主食，讓寶寶自己進食、讓寶寶自己決定何時斷奶，是國外很紅的副食品的派別之一。
通常會建議在寶寶六個月大、能夠透過椅子的輔助自己坐直，並對食物產生高度興趣的時候，再給予燙熟的長條狀軟軟食物，讓孩子自己抓取、自己磨咬與吞嚥，而不是父母拿著湯匙強迫餵食。
雖然BLW派讓孩子自己探索食用，偶爾有偏食、貧血和噎到的風險，但也有許多好處，像是孩子未來不易過胖，也有較為願意接受挑戰的心理素質。
混合派
因為每一派都有好有壞，實在很難取捨嗎？那麼就跟小編一樣來試試混合派吧，偶爾用湯匙餵食、偶爾讓孩子自己抓，或者是因為晚餐讓孩子自己抓著玉米吃，媽媽用湯匙餵著米粥與剪碎的牛肉。
其實副食品的概念很簡單，只要孩子營養均衡、安全健康，想怎麼給就怎麼給，也不用擔心太多旁人的閒言閒語，有happy mommy才會有happy baby。
怎麼做嬰兒副食品？
小編現在要來教妳幾個簡單的嬰兒副食品準備法，不管妳要走傳統派、黃派還是BLW，只要把握這幾個原則，做嬰兒副食品也很簡單。
米粥類
一開始給孩子吃糙米或白米的時候，顆粒太大孩子吞嚥不下嗎？小編第一次做十倍粥的時候，很糾結烹煮過程中水分一直減少，煮出來的粥就不是十倍了。
但其實給孩子米粥的原則只要孩子沒有噎到、沒有明顯過敏，就可以安心。
十倍、七倍、五倍或三倍的粥，只要能夠煮出類似的黏稠度就好，不需要擔心實際是十倍還是九倍半。
直接食用類
小編很喜歡給寶寶香蕉、酪梨、番茄等，只要切開就可以給的軟軟水果；如果是比較硬一點的，像是蘋果、芭樂等，小編會切小小條，讓他抓著吸。
值得注意的是如果像是西瓜、葡萄這種有籽的水果，最好是將籽挑掉後，再餵食嬰兒。
蒸熟類
有人說電鍋是嬰兒副食品的救星，只要將食材放進電鍋裡蒸熟、蒸軟，放涼後就是最天然的無調味的嬰兒副食品。
小編的孩子還小的時候，小編會在冷凍庫裡準備切塊南瓜、絞肉與白飯，再加上冰箱裡的雞蛋或其他青菜類，通通放進電鍋裡蒸熟，就是極富營養的多色嬰兒副食品。
額外處理類
小編補充說明：如果妳的孩子還小，給孩子的食物，可能還需要額外的處理，像是豆腐得過熱水燙過、小黃瓜要削皮、絞肉需要絞兩遍、青菜類更要洗淨後切小段，這樣孩子買單的比例會比較高。
但每餐都這樣切切洗洗太累了，小編會一次做好前處理、分成小盒放冷凍庫，一次取一盒出來烹調。
市面上常見的嬰兒副食品
懶人媽媽必備的嬰兒副食品有什麼呢？害怕自己的孩子營養不良、輸在起跑點上嗎？其實市面上有許多嬰兒副食品的產品，小編也建議媽媽們可以考慮喔。
小編現在要介紹二款小編很常買的市售嬰兒副食品，有時候只要再買上一個小七地瓜，就是孩子的一頓大餐。
農純鄉
圖片來源 ★價格：依商品類型而定
進momo找商品
進官網找商品
如果妳是新手媽咪，小編推薦妳這款農純鄉的常溫寶寶粥，不需要額外加熱放涼，是出門在外的好幫手。
而且純天然、無添加的堅持，更讓媽媽們放心。農純鄉的寶寶粥沒有看不懂的化學名詞，就是最讓人放心又超營養的嬰兒副食品。
如果妳想給孩子補充鐵質，但孩子卻不吃妳煮的牛肉，快點來試試農純鄉的牛牛壯壯粥吧！
它們家採用台灣牛骨湯底，除了牛肉之外，還有台灣香米、玉米、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、黃豆芽、蔥，讓牛肉與多樣蔬果的營養，補充寶寶全方位營養。
旅居漁村
妳會覺得給孩子吃魚補充EPA是重要的嗎？
小編覺得讓孩子贏在起跑點上就是給孩子攝取多方面的營養，但小編實在是沒有幫孩子挑魚刺的勇氣，總覺得會有個萬一。
如果妳不嫌冷凍粥很麻煩、又想要給孩子補充海鮮營養的話，不妨試試旅居漁村的冷凍粥吧。
它們家堅持使用在地養殖海鮮與優質的有機蔬菜，較有顆粒感的粥品、不含調味與鹽分，給予孩子不一樣的珍饈饗宴。
有些人會擔心孩子不買單海鮮，沒問題，旅居漁村的官網上僅負擔運費的試吃活動，如果妳們家孩子跟小編的小孩一樣一口接一口，妳也會直接購入全項組合餐來塞滿冰箱。
嬰兒副食品說難不難
其實準備嬰兒副食品說難不難、說簡單也不簡單，小編與其他媽媽友們一起戰戰競競地且戰且走，總害怕少給了孩子些營養，就讓他生長曲線下降了。
每個媽媽都想要給孩子最好的，相信妳已經做了很多功課，小編希望妳看完本篇之後，可以更自信地邁向自己的副食品道路喔。
